📋 Мазмұны
Асқазанның қабынуы – көптеген адамдар кездесетін мәселе. Гастриттің пайда болуына дұрыс тамақтанбау, күйзеліс және зиянды әдеттер себеп болуы мүмкін. Бұл ауру асқазанның шырышты қабатын тітіркендіріп, қышқылдық деңгейінің өзгеруіне әкеледі. Дұрыс тамақтану арқылы асқазанға түсетін салмақты азайтып, оның сауығу процесін жылдамдатуға болады. Гастрит кезінде қандай өнімдерді тұтыну керек және қандай тағамдардан бас тартқан жөн екенін қарастырайық.
Қандай тағамдар пайдалы?
Асқазан қабынғанда тамақтану рационы жеңіл сіңетін және тітіркендірмейтін өнімдерден тұруы тиіс. Дұрыс таңдалған тағамдар асқазанның жұмысын жақсартып, жағымсыз белгілерді азайтады.
- суға немесе сүтке пісірілген сұлы, қарақұмық, күріш ботқалары;
- майы аз ет және балық түрлері, әсіресе буға пісірілген немесе қайнатылған түрі;
- қайнатылған немесе бұқтырылған көкөністер, олардың ішінде асқабақ, сәбіз, картоп және брокколи пайдалы;
- майлылығы төмен сүт өнімдері, мысалы, айран, йогурт және сүзбе;
- тәтті емес кептірілген нан немесе қарапайым печенье;
- тұщы шай, шөптен жасалған қайнатпалар, жылы су.
Бұл өнімдер асқазанға жеңіл тиіп, ас қорыту жүйесінің қызметін жақсартады.
Қандай тағамдардан бас тарту керек?
Гастрит кезінде белгілі бір өнімдерден бас тарту өте маңызды. Олар асқазанды тітіркендіріп, ауру белгілерін күшейтуі мүмкін.
- Қуырылған және майлы тағамдар. Мұндай өнімдер асқазанға ауыр тиіп, қорыту процесін баяулатады.
- Ащы және қышқыл тағамдар. Бұл асқазан шырышты қабатын зақымдап, қышқылдықты арттыруы мүмкін.
- Газдалған және кофені көп мөлшерде тұтыну. Олар қышқылдықты жоғарылатып, гастриттің асқынуына ықпал етеді.
Асқазанға зиянды тағамдардан бас тарту аурудың созылмалы түрге айналу қаупін азайтады.
Тамақтану тәртібі
Дұрыс өнімдерді таңдау ғана емес, тамақтану режимін сақтау да маңызды. Тәртіпті сақтай отырып, асқазанның сауығуына көмектесуге болады.
- аз мөлшерде, бірақ жиі тамақтану;
- асты асықпай, баяу шайнау;
- кешкі асты ұйықтардан 2-3 сағат бұрын жеу;
- тым ыстық немесе өте суық тағамдардан аулақ болу.
Осы қарапайым ережелерді сақтау арқылы асқазанның қышқылдық балансын реттеуге болады.
Гастрит кезінде дұрыс тамақтану – сауығудың негізгі шарттарының бірі. Зиянды өнімдерді шектеп, асқазанға жеңіл тиетін тағамдарды тұтыну арқылы ауру белгілерін азайтуға болады. Сондай-ақ, тамақтану тәртібін сақтау ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады. Денсаулықты сақтау үшін дұрыс тамақтану дағдыларын күнделікті әдетке айналдырған жөн.
